Calabrese
R$ 49,90Uma pizza de sabor marcante e equilibrado, com calabresa artesanal, muçarela e cebola roxa, finalizada com orégano e azeite.
Massa napolitana, Muçarela, Calabresa artesanal, Cebola roxa, Orégano, Azeite extravirgem.
Todas as pizzas são napolitanas de 30 cm, com massa de fermentação natural de 48 horas. Não fazemos meia a meia.
Uma pizza de sabor marcante e equilibrado, com calabresa artesanal, muçarela e cebola roxa, finalizada com orégano e azeite.
Massa napolitana, Muçarela, Calabresa artesanal, Cebola roxa, Orégano, Azeite extravirgem.
A essência da pizza italiana: simples, equilibrada e aromática. Muçarela cremosa, parmesão e o frescor do manjericão, finalizados com azeite extravirgem.
Massa napolitana, Muçarela, Parmesão, Manjericão fresco, Azeite extravirgem
Marcante, aromática e com um delicioso contraste entre o sabor intenso do pepperoni e o toque adocicado e picante do mel.
Massa napolitana, Muçarela, Pepperoni, Parmesão, Mel picante.
Uma combinação intensa e cremosa de quatro queijos, equilibrando a suavidade da muçarela, o sabor do provolone, a personalidade do gorgonzola e a intensidade do parmesão.
Massa napolitana, Muçarela, Provolone, Gorgonzola, Parmesão, Azeite extravirgem
Fresca, cremosa e aromática. A burrata combina com a intensidade do tomate confit, o frescor do pesto e o perfume do manjericão.
Massa napolitana, Muçarela, Burrata fresca, Tomate confit, Pesto, Manjericão fresco, Azeite extravirgem.
Uma combinação sofisticada entre o sabor marcante do gorgonzola, a delicada doçura da pera fresca e a finalização envolvente do mel. Uma pizza equilibrada entre o doce e o salgado, criada para quem gosta de sabores especiais.
Muçarela, Gorgonzola, Pera fresca, Mel.
Muçarela de búfala cremosa, tomate seco artesanal e rúcula fresca, finalizada após o forno para preservar o frescor e o contraste entre o sabor marcante do tomate e a leve picância da rúcula.
Molho de tomate italiano, Muçarela de búfala, Tomate seco, Rúcula fresca, Azeite extravirgem para finalização
Leve, elegante e equilibrada. A cremosidade da muçarela encontra o sabor delicadamente salgado do presunto cru, a rúcula fresca e as lascas de parmesão.
Massa napolitana, Muçarela, Presunto cru, Rúcula, Parmesão em lascas, Azeite extravirgem.
A próxima fornada será anunciada em breve.
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